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行業(yè)新聞
韭菜籽泡水喝的功效
2020-01-07
韭菜是特別常見(jiàn)的綠葉蔬菜,韭菜籽營(yíng)養(yǎng)豐富口感鮮嫩,是很多人的最?lèi)?ài),但平時(shí)人們吃的韭菜籽多是它的嫩莖,人們對(duì)它的種子也就是韭菜籽了解并不多,不知道它能入藥,更不知道它能直接用來(lái)泡水喝,今天就專(zhuān)門(mén)介紹一些與韭菜籽有關(guān)的知識(shí),告訴大家它泡水喝的功效,也會(huì)讓大家了解它應(yīng)該怎么泡水喝。 韭菜籽泡水 韭菜籽泡水喝之前,需要先炙黃,說(shuō)白了就是先炒香,才能發(fā)揮出最好的效果。做法挺簡(jiǎn)單的,前提是韭菜籽的質(zhì)量得好,選擇顆粒厚實(shí),顏色暗碳黑,無(wú)雜質(zhì)為佳。 韭菜籽200克,放入干凈無(wú)油的鐵鍋里,文火炒制,期間不停翻推。直至韭菜籽爆裂,散發(fā)出獨(dú)有的氣味,關(guān)火盛出放涼。 每次抓一小把泡開(kāi)水,大概3~5克,五分鐘后就能喝了。不能喝過(guò)量,反則適得其反,因?yàn)榫虏俗哑?yáng)性,喝多了會(huì)燥熱,出現(xiàn)上火等癥狀。最好是搭配枸杞子一起泡,中和下韭菜籽溫性,口感也較舒適。而且枸杞子+韭菜籽,具有固精止遺的功效。 或者是韭菜籽+鎖陽(yáng)粉,溫補(bǔ)腎臟,預(yù)防早泄。 不過(guò),在民間多數(shù)是用韭菜籽泡酒,不是泡水。據(jù)說(shuō)泡酒的功效大些。 將韭菜籽與米混勻,加入一定量的韭菜,按照往常燉粥的做法,熬制成粥,男性吃了不僅可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),還能很好地治療一些前列腺疾病。 我們?cè)谟镁虏俗雅莶璧臅r(shí)候,可以適量的加入一些枸杞或者山藥粉,枸杞與山藥粉都對(duì)腎臟有著溫補(bǔ)的功效,每天飲用三杯,可以有效治療男性早泄問(wèn)題。 韭菜籽泡水喝的功效 作為一種中草藥,韭菜籽做具有多種作用,比如有治療腹瀉、遺精、便血的功效,所以有些人就喜歡用它來(lái)泡水喝。 1、溫陽(yáng)補(bǔ)腎 若是在日常生活中男性朋友們有早泄、遺精、陽(yáng)痿的癥狀,可以拿一些韭菜籽泡水喝,主要是由于它性溫,口感是由辛辣味的,泡水喝可以溫陽(yáng)補(bǔ)腎。因此,對(duì)于一些男性問(wèn)題有著非常好的治療效果。 2、活血行氣 韭菜籽的味道比較特別,當(dāng)韭菜籽水進(jìn)入人體后,對(duì)身體可以具有活血散淤、行氣導(dǎo)滯的功效。除此之外,若是身體有腸炎、反胃、胸痛或吐血等癥狀,用韭菜籽泡水也有不錯(cuò)的緩解效果。 3、益肝健胃 有研究表明,韭菜籽具有硫化物、揮發(fā)性精油等成分,它們可以使韭菜籽有一股特殊的味道,而這股味道可以提高人的食欲,并且泡水喝還有促進(jìn)腸胃的消化功能,此外肝氣也會(huì)得以調(diào)節(jié)。 4、潤(rùn)腸通便 韭菜籽泡水喝,對(duì)于患有便秘的人來(lái)說(shuō),有助于排便干凈。主要是由于韭菜籽含有豐富的粗纖維、維生素,它們可以加快人體的腸胃蠕動(dòng),從而大便得以暢通的排泄出去,并且還可以預(yù)防腸癌。 5、治療胃炎 若是身體有慢性胃炎、消化性潰瘍這種疾病,可以泡韭菜籽喝,它具有一定的治療功效。如果不用泡水喝,可以用這個(gè)方法:把洗凈的韭菜籽放到棉布包中,然后再把它放進(jìn)豬肚里,豬肚用隔水蒸熟就好了。 韭菜籽的禁忌人群 1、容易上火的人群,注意要少喝。 2、孕婦、小孩不能飲用。 3、每天食用韭菜籽不要超過(guò)12克為宜。
韭菜的功效與作用
2019-04-12
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,韭菜性溫,能溫腎助陽(yáng)、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴(kuò)張血脈的作用,適用于治療心腦血管疾病和高血壓。此外,這種化合物還能使黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強(qiáng),從而調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素,消除皮膚白斑,并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。韭菜可以治病,用韭菜搗汁滴鼻,可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱,涂擦患處,可治療蕁麻疹。韭菜中含有大量的膳食纖維,對(duì)結(jié)
春食韭菜三步去除農(nóng)藥殘留
我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,韭菜味甘、辛、性溫,有著發(fā)汗解表、補(bǔ)肝養(yǎng)陽(yáng)、升陽(yáng)祛陰散寒等功效。中醫(yī)養(yǎng)生講究順其自然,不違時(shí)令,韭菜原本是春天的時(shí)令蔬菜,時(shí)下正值春季,正是食用韭菜的黃金時(shí)期??墒牵虏擞袀€(gè)致命的地下天敵韭蛆。這種害蟲(chóng)專(zhuān)門(mén)咬食韭菜的根,致使韭菜根部腐爛、斷裂而不能生長(zhǎng)。一般噴灑的農(nóng)藥對(duì)它無(wú)效,必須將農(nóng)藥施在韭菜根部,才能有效除去韭蛆。加之,實(shí)際種植中,許多人往往不嚴(yán)格執(zhí)行殺蟲(chóng)劑使用規(guī)定。因此,韭
春季吃韭菜四大好處 潤(rùn)腸通便益肝健胃
此時(shí)適當(dāng)吃一些韭菜會(huì)有很多好處的,因?yàn)榫虏说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的身體健康來(lái)說(shuō)有很多幫助。那麼,對(duì)於每個(gè)季節(jié)都有的韭菜要怎麼挑選呢?今天,小編就來(lái)為大家支支招,看看韭菜在春季要怎麼挑選吧。春季吃韭菜的好處補(bǔ)腎溫陽(yáng):韭菜性溫,味辛,具有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用,故可用於治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥﹔菠菜不能一起吃:與菠菜同食,容易引起腹瀉﹔ 3、韭菜和蜂蜜不能一起吃:與蜂蜜同食,會(huì)引起心痛。 4、炒熟的韭菜存放時(shí)間
春吃韭菜好 講究也不少
春季吃韭菜,既補(bǔ)腎溫陽(yáng),又益肝健胃,可謂是最應(yīng)景的春季時(shí)蔬。如何在市場(chǎng)上挑選新鮮的好韭菜呢?買(mǎi)回來(lái)的韭菜又該如何清洗處理?韭菜好吃卻有哪些禁忌?聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)。春吃韭菜好處多:溫腎助陽(yáng)益脾健胃 寶雞市人民醫(yī)院中醫(yī)科的副主任醫(yī)師李振榮介紹,中醫(yī)認(rèn)為,韭菜的性溫,能夠起到溫腎助陽(yáng)、益脾健胃、散瘀解毒,降脂的作用。韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增
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